SECOBRA Research’s Belter secures full MBC approval for distilling use
SECOBRA’s spring barley variety Belter has now secured full Malting Barley Committee (MBC) approval for distilling use, adding to its existing brewing approval
SECOBRA has announced that spring barley variety Belter has now secured full Malting Barley Committee (MBC) approval for distilling use, adding to its existing brewing approval and marking a significant achievement for both the variety and the SECOBRA breeding programme.
Distilling approval represents a demanding stage of the MBC process, requiring varieties to demonstrate consistently high standards across technical performance, quality and end-user suitability. Achieving both brewing and distilling approval places Belter among a very limited group of spring barley varieties able to meet the requirements of the full malting supply chain.
Already recognised for its strong agronomic performance, consistently high yield and brewing credentials, Belter has continued to gain momentum across the industry. The addition of full distilling approval further strengthens its commercial appeal for growers, merchants, maltsters, brewers and distillers seeking resilient, high-performing varieties capable of delivering flexibility and confidence in an increasingly volatile market.
SECOBRA Recherches CEO Gilles Fouquin said:
“Securing full distilling approval for Belter is an incredible milestone, not only for SECOBRA, but for the wider UK spring barley chain. Producing varieties capable of meeting the increasingly demanding requirements of the supply chain requires long-term investment, focused breeding and close collaboration across the industry. This approval reflects SECOBRA’s commitment to the UK market and our confidence in the long-term future of spring malting barley. We are extremely proud of what Paul and the team have achieved.”
Paul Bury, UK Spring Barley Breeder at SECOBRA Research, added:
“From the beginning, the ambition with Belter was to develop a variety that combined strong agronomic characteristics with the quality demanded by end users. Distilling approval can be difficult to achieve, so reaching this stage is hugely rewarding for everyone involved in the programme. Belter has consistently shown its ability to perform in the field and malting evaluation, and this approval gives growers and the wider industry even greater confidence in the variety’s long-term potential.”
The approval further strengthens SECOBRA growing presence within the UK malting barley market, as the business continues working closely with growers, agronomists, merchants, maltsters and brewers to support supply chain resilience and future variety development.
Belter is expected to feature prominently at Cereals 2026, where SECOBRA will showcase the variety alongside wider discussions around the future resilience of the UK malting barley supply chain.
Faire filières !
Originaire des Hauts-de-France et issu du milieu agricole, je me passionne rapidement pour l’agronomie au service des industries Agro-Alimentaires.
Diplômé de l’école d’ingénieur ESITPA (UniLaSalle – Rouen) en 2001, je consacre mes 5 premières années professionnelles dans les pays de l’Est à établir un approvisionnement stable et qualitatif d’orge brassicole pour un malteur mondial rémois.
Après un passage au service agronomique, j’anime une zone commerciale pour une coopérative champenoise et je fais ainsi profiter de mon expérience aux agriculteurs locaux. Ensuite, je reviens à mes premières amours à savoir l’orge brassicole, en prenant le poste de responsable développement de SECOBRA Recherches. Depuis, je n’ai de cesse de me positionner pour offrir le meilleur tant aux agriculteurs qu’aux filières malterie-brasserie et meunerie.
Développer notre portfolio d’espèces a été une opportunité que nous avons saisi en reprenant l’entreprise SEM-PARTNERS en 2021.
Directeur Ventes & Marchés pour SECOBRA Recherches et Directeur Général pour SEM-PARTNERS me permettent d’avoir une vue d’ensemble des attentes de nos partenaires pour orienter nos équipes de sélection, de nos outils de production et d’accompagner au mieux nos variétés sur le marché français et européen.
Née dans une famille d’agriculteurs éleveurs, j’ai toujours été passionnée par l’agriculture d’aussi loin que je m’en souvienne.
J’ai donc naturellement orienté mes études vers ce domaine : j’ai été diplômée en 2006 d’AgroParis-Tech et je suis entrée dans l’entreprise en tant que sélectionneur Orge d’Hiver. La sélection offre une réponse agronomique aux agriculteurs et collecteurs mais aussi une valeur technologique à la matière première pour les filières industrielles.
C’est ce double débouché qui, chaque jour, me challenge pour trouver les variétés qui seront cultivées demain, celles qui offriront le rendement, la tolérance aux maladies et des qualités adaptées aux filières brassicoles ou fourragères.
Mon expérience des champs, de nos laboratoires et la connaissance de longue date des équipes me permettent aujourd’hui de diriger le centre de recherches français de SECOBRA Recherches, basé à Bois Henry.
Diplômé en 1997 de l’école d’ingénieur ENSAIA, je rejoins SECOBRA Recherches en tant que sélectionneur blé tendre d’hiver en 1999.
Le programme de sélection dans cette espèce avait qu’une moins d’une dizaine d’années et tout était encore à construire : c’était un véritable défi ! SECOBRA Recherches, reconnue pour son expertise en orge brassicole devait l’être aussi pour ses variétés de blé, espèce majeure en France et dans le monde.
Nous sommes convaincus qu’une des solutions majeures pour une agriculture durable est la sélection de variétés performantes exploitant au mieux les ressources naturelles disponibles et répondant aux attentes sociétales et des filières tout en préservant l’environnement. C’est pourquoi, je représente SECOBRA Recherches dans de nombreux projets scientifiques et c’est ensemble, avec mon équipe et mes confrères, que nous trouverons les réponses aux enjeux d’aujourd’hui et de demain.
L’ensemble de cette expérience, de cette connaissance génétique du blé et de ses espèces apparentées (triticale, blé dur) m’ont permis de prendre la responsabilité de leur sélection.
Diriger, c’est analyser, proposer, mobiliser et agir !
Mon engagement dans la durée auprès de nos actionnaires dont je suis issu ( j’ai été Administrateur pour les Malteries SOUFFLET avant d’etre dirigeant de Secobra ) illustre ma passion pour les filières céréalières et en particulier l’orge de brasserie !
Et puis le temps, c’est aussi un atout dans un métier comme la Sélection variétale en Orge, Blé et Triticale.
Haute technologie en breeding, connaissance du terrain , ouverture mondiale grace notamment aux acteurs Internationaux de la filière brassicole, permettent à Secobra d’intéresser et mobiliser totalement ses Equipes pour interagir avec vous, nos partenaires et clients.
Impliqués dans l’Agriculture de Demain, tout comme nos Actionnaires et vous, c’est tout naturellement que nous avons ajouté à notre gamme les plantes de services, avec l’acquisition de Sem-Partners.
Vivons et peaufinons l’Agriculture de demain !
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